2018.07.30 Monday
2017.09.22 Friday
BOTANICAL DAY & ARTGYPSY ARTSHOW
BOTANICAL DAY & ARTGYPSY ARTSHOW「∀KIKO EXHIBITION SUPER PEACE Vol.3-REAL-」
2017/11/3(FRY) Culture Day
●ARTGYPSY ARTSHOW 「∀KIKO EXHIBITION SUPER PEACE Vol.3-REAL-」
（要予約） 森のスタジオ
●∀KIKO個展
（FREE） 森のスタジオ、２号館１階、KoHoショップ
●BOTANICAL DAY
（FREE） 森のスタジオ、２号館１階、椿館、KoHoショップ
フィオーレの森にて同時開催致します。
＊ARTGYPSY ARTSHOWは予約制です。参加ボタンでの受付は行いませんので必ずメッセージにてご予約ください。
＊ARTSHOW開催時間帯は森のスタジオへは入場できません。
【Special Live/ARTGYPSY ARTSHOW 「∀KIKO EXHIBITION SUPER PEACE Vol.3-REAL-」】
昼の部13：00〜14：30、夜の部18：30〜20：00
（昼、夜の部とも同内容です）
in森のスタジオ(フィオーレの森内)
ARTGYPSY 演奏：ウエダタカユキ+Sally Lunn
各回２５名様 ＊要予約
前売り3000円/当日3500円
＊席に限りがあるため、キャンセルの際は必ずご連絡ください！お願い致します！
「いのち」を根源に絵を描き続けてきました。
「SUPER PEACE」というタイトルは「人間にとって真の平和とは何なのか？」
という私達ARTGYPSY の問いから生まれたものです。
2015 年「FANTASY」2016 年「MEMORY」そして2017 年のテーマは「REAL」
「SUPER PEACE」三部作の最終章です。
「SUPER PEACE」という絵を描き終えたのちに腱鞘炎になり
2 年間描けなかった手が癒えた喜び。
再び描けたことにただ感謝しながら自然に生まれてきた新作の発表です。
いのちをテーマに創造し描き続けてきたARTGYPSYと、ウエダタカユキの奏でるオリエント音楽、Sally Lunnの奏でる中世ヨーロッパ音楽によるARTSHOWの開催です。
●ARTGYPSY
絵描きの∀KIKOとパートナーであるNOBUYAのアートユニット。「いのち」をテーマに個展会場や様々な空間、自然の中で∀ KIKOの絵の映像上映、彼女自作の詩の朗読を行い、訪れた土地に生きる表現者達とともに「何かを創る」そんなコラボレーションを「ARTGYPSY ARTSHOW」と称し地球上でアートの旅を続けている。
http：//www.nociw-artspirit.com
●ウエダタカユキ
ボストン留学時代より様々な音楽に触れ、以後旅を通じてモロッコや諸国の暮らしに根ざした民族音楽を学ぶ。 2年前にウイグルの擦弦楽器フシタールを自宅倉庫より発掘以後、創作オリエント音楽での活動を始める。
●Sally Lunn
名古屋大須の箪笥店で出逢った、家具の廃材から復元された西洋古楽器、中世音楽の響きの美しさに衝撃を受け、それ以来、古楽演奏に傾倒。楽器そのものの素材が持つ響きに耳をかたむけ、様々な楽器、歌、語りなどを交えながら、即興的創作音楽や中世ヨーロッパ音楽を演奏している。
http://www.geocities.jp/pluckedpsaltery/sallylunn.html
【BOTANICAL DAY】11：00〜18：00予定
inフィオーレの森内（KoHoショップ、森のスタジオ、椿館、本館１階にて）
日々の生活に植物を。植物を生活にとり入れ暮らしていくことで、芽生える自然への回帰。BOTANICAL DAYははさまざまなかたちで植物の恵みや自然を楽しみとり入れ暮らす衣食住を追及するお店とアーティストさん、そしてみなさまとが集い、まる一日植物と自然の恩恵を五感で楽しむ日。ボタニカルデイ特別メニューもありますよ！「ARTGYPSY ARTSHOW」とともにお楽しみください。
●SHOP
・ヘナ専門店「attari」
ペルシャ（現在のイラン）ではハーブやスパイスを販売する商店として「Attari（アッターリー）」が人々の間で古くから愛されています。多くのハーブとともにヘナも売っているそうです。5000年もの古からインドで愛用されて来たハーブの力で悩みを解決します。優しく、ゆっくりと、たおやかな時間の流れに身をまかせ、ヘナの足湯とともに心身共にリラックスした時間をお過ごしいただければ幸いです。
・和のお香「ゆすら」
日本に伝わり1300年以上経つ、和の香り。香木や漢方生薬でも使用される香原料を用いて調香します。様々な時代の中で楽しみもいろいろですが、香りを創ることは五感をフルに活かしながら香りと言葉で遊ぶクリエイティブな表現でもあります。人の数だけ楽しみ方もある和の香りをお楽しみください。
・楽器オルゴール「EMI-MUSICBOX」
世界最高音質の楽器オルゴール。職人手作りの木の箱に入っています。機械から鳴る無機的な金属音が、木の繊維を通ってやさしく包み込むような音になります。無垢の木を共鳴させた響きは、自然の中に身をおいた時と同じで低周波〜高周波までが含まれて、リラックス効果があります。木のぬくもりに触れながら、響きを体感してみてください。店内では「たみそら」絵付け師土井真紀子さんの健気な植物をテーマに小皿などを展示販売致します。
・鮨「すがひさ」
冷蔵庫のない昔から和のハーブであるワサビやシソの葉の抗菌作用を利用して来ました。お寿司は実はハーブと相性がいいのかもしれません。最近では海外向けにハーブを使った創作寿司もあります。和のハーブだけでなく、当日は限定メニューのパクチーや珍しいハーブとお寿司のコラボレーションをお楽しみください。
・オーガニックスパイス「N.HARVEST」
西荻窪にお店をかまえるオーガニックとフェアトレードのスパイス、紅茶、ドライフルーツのN.HARVEST。当日はオーガニックのカレー（ひよこ豆のカレー、季節野菜のポリヤル、玄米ごはん）、豆乳チャイもご用意しています。よろしくお願いします。
http://www.nharvestorganic.com/
・パンとヴィーガンおやつ「キルシュバウム」
ドイツでパン職人として働いていたキルシュバウムのパンは自家製のサワー種でゆっくり発酵させたシンプルなパンで、小麦の風味とじゅんわりとした食感、しっかりと焼いた香ばしいクラスト(皮)が特徴です。 おやつは植物性の材料と季節の果物やハーブ、スパイスで作る、おなかと気持ちに優しいもので、毎日食べたいおやつです。
http://kkirschbaumm.tumblr.com/
・国産味噌「碇味噌店」
厚木市下依知より国産味噌のご紹介＆販売です。
・天然石アクセサリー「月のかけら」
WAXCODEで編みこんだ天然石アクセサリーショップ。全国のミネラルショー(鉱物)の展示会やクラフトフェアなどにも出店。月のかけらでは何千、何万個の中から宝物として持てるような珍しい石を選んで販売しております。服装にも幅広くつけられるシンプルなデザイン制作。地球は同じ石を2つは作りません。石の個性を考えて一個一個手作りしています。石と歩む幸せがあなたにも届きますように☆
・ホワイトセージ＆スマッジング「メディスンフィールド」
メディスンフィールドでは、ネイディブアメリカンが日常や神聖な儀式の際使用する聖なるスマッジハーブや
ヌーエッセンスというハーブ、レジン、エッセンシャルオイルによりハンドメイドされたお香などをご紹介いたします。
ホワイトセージ、バッファローセージ、ヌーエッセンス、セージミスト等、販売予定です。
・手づくり石けん 「Lokahi Lani」
地球の恵みと子どもたちのサステイナブルな未来を想い つかう材料も自然のものを、その後ろに笑顔のあるものを大切にしている手づくり石けんです。植物に想いを馳せながら、大切な誰かを想い、自然を想い、石けんを通して季節の香り、植物たちの癒しを感じ楽しんでいただけたら嬉しいです。
・KoHo ショップ
いつの時代になっても自然と共存し暮らしていけるよう、有機栽培自然農薬で地球にも人にも心地よいガーデニング。土と緑に触れることで芽生えてくるもの、日々の生活を緑と暮らすライフスタイルをお伝えしています。グラスハウスでは１００種以上のハーブ苗を中心に、季節を楽しむ宿根草や野草の苗やテラコッタ鉢、有機ガーデニングを楽しむ有機肥料や自然農薬などの園芸資材を取り扱っています。
森のスタジオ、本館ではKoHoのオーガニックファームで収穫したハーブティーもあります。
http://koho-natural.garden/
and more..
●ARTSHOW演者さんのSHOP（ARTSHOW演出中はCLOSE致します）
・絵描き「∀KIKO」
1997 年東京表参道の路上からアーティストとしての人生がはじまる
1999 年より縁あって国宝である真言密教の寺、高幡不動尊金剛寺で毎月第三日曜日に開催される骨董市「ござれ市」に唯一のアーティストとして参加。以来アートを通じてあらゆる世代の人々との交流を重ね、現在に至る。2000 年からの4年間は自身のギャラリー「nociw-ARTSPIRIT-(フィオーレの森内)」をオープンする機会に恵まれ、クローズ後は「いのち」をテーマに自然のエネルギーを紡ぎ続ける絵描きとして大好きな森のそばにアトリエを構えアートワークをライフワークとしている
http：//www.nociw-artspirit.com
・天然素材衣服「スワラジ工房」
2004年ガンジーの手つむぎの思想に感化され天然素材コンセプトの衣服製作を始める。2016年に吉祥寺の工房にショウルームをオープンし、ワークショップなどもちくちく開催しています。
・中世関連雑貨「ANONYMOUS」
中世ヨーロッパを切り口に、当時の素材や手法や感覚を現代の暮らしに少しだけ取り入れ、そこから見えるもの、感じられるものがあれば・・・という想いで、蜜蝋キャンドル、羽根ペンなど、中世関連雑貨の物づくりをしています。
http://www.geocities.jp/pluckedpsaltery/sallyanon.html
【ARTSHOWご予約先＞KoHoショップ：田辺】
・お名前
・ご連絡先
・e-mailアドレス
・第一部or第二部どちらの会に参加されるか
・人数
以上明記の上、メッセージまたはKoHoのHPコンタクトページよりお申込みください。
＊３〜４日たっても返信のない場合は、お手数ですがお電話ください。
●お申込み http://koho-natural.garden/contact.html
●KoHoショップ TEL＆FAX：044-857-2487
【開催場所】
フィオーレの森内
KoHoショップ(香取園芸内)、森のスタジオ、椿館、本館1階
神奈川県川崎市高津区久本1-16-21
田園都市線・大井町線 溝の口駅、JR南武線 武蔵溝ノ口駅どちらも南口下車。洗足学園前のフィオーレの森内。
2017.09.05 Tuesday
KoHo News Letter 2017.9.5
KoHo News Letter 2017.9.5
秋の心地よい風が吹き
植物たちも秋〜冬の芽を出し始めました。
せっせと秋の種まきも今が季節。
10月中旬ころまでに播けば
寒い冬も乗り越えられるまでに
根も大地に張るでしょう。
ショップも今週の金曜日から再開です。
緑ある生活、豊かなハーバルライフを
変わらずご提案していきたいと思います。
ハーブ苗とともにお待ちしております！
_____お店のお知らせ_____
●臨時休店９/２９(金)
お店の営業日はカレンダーにてお知らせしております。
http://koho-natural.garden/event.html
____出店のお知らせ ____
●ナチュラル＆ハーモニック プランツ
AUTUMN FAIR
http://www.nh-plants.com/news/entry.php?eid=00340
９/２９(金)〜１０/２(月)10：00〜21：00
自然栽培、オーガニックの衣食住
ナチュラルなライフスタイルを提案する
プランツさんでの出店です。
美味しい野菜に心地よい空間ぜひ一度お越しください！
9/30、10/2在店予定です。
____教室のお知らせ ____
定期教室
〇みどりのBAR偶数月の第３日曜日
〇みどりの茶屋奇数月の第２日曜（例外月あり）
〇暮らしのハーブ教室毎月第１土曜（例外月あり）
茅ヶ崎すずの木カフェさんにて開催
○ 自然農薬＆オーガニック育てて活かす、
健やかハーブガーデンづくり
日吉トトラボ植物療法学校さんにて開催
●みどりの茶屋
１１ /1 ２ (日)
神秘の香気〜東方美人で若さを保つ〜
１ / １４ (日)
伝説の岩茶〜大紅袍で新年を乾杯〜
３ / １１ (日)
紅茶とハーブのフレーバーティーを愉しむ
参加費1500円
��11時〜��13時〜��14時〜��15時〜
（各回４５分、３名まで）
＊９月の残席 １３時 〜２名のみ
参加費：￥１５００ (お茶+お茶菓子）
ご予約優先、当日受付は空いている時間帯が
ある場合のみ先着順にご案内致します。
講師：旅する青茶
青木洋子みどりの医学グリーンフラスコに
数十年勤務し植物療法を学び経験を重ねる。
退職後、健康をテーマに世界のお茶
「緑茶、烏龍茶、紅茶、ハーブ」のお茶会や
ワークショップを各地で開催。
現在もお茶文化を探求中。
●みどりのBAR
KoHoショップでハーブを学んだら、
後半はBar倭太留に移動し、
バーテン倭太留さんのお話しとともに
テイスティングとおすすめの１杯をいただきます。
みなさまとの交流も楽しみ過ごす
アットホームなお酒の教室です。
１０/１５(日)
ファルネットブランカ
(サフラン：球根植物とスパイスのお話し)
１２/１７(日)
ドランブイ(ヒース)+ハーブ酒
(１２月はX'mas Party★特別企画)
２/１８(日)
シャルトリューズ
(ハーブ全般、自然療法のお話し）
要予約（先着５名様）
＊年内はキャンセル待ち受付となります。
１８：３０〜２０:３０ (その後自由解散）
参加費：￥３５００
●暮らしのハーブ教室
茅ヶ崎のすずの木カフェさんで開始しています。
春夏秋冬のハーブの成長に合わせた、
暮らしの手仕事の教室。ハーブの育て方から、
フレッシュハーブとドライハーブそれぞれの
利用法などを料理とガーデンの立場からご提案します。
秋にはNIYOL畑での特別講座もあります。
料理とお庭ととても充実した内容のハーブ教室です。
１０/７(土)
HERB&VEGITABLE！秋まきの種と野菜つくり
〜コンパニオンプランツと有機栽培〜
これから有機栽培でハーブを育てたい方、
既に育てている方にもおすすめの講座です。
9:30〜11:30 屋外作業あり
受講料
-1回 4500円
-4回チケット(料理2回、ガーデン2回) 16000円
１０/２２(日) ＊雨天中止
「KoHoの畑”NIYOL"でハーブ栽培を学ぶ」
〜ハーブと草花でタッジーマッジー作りと畑でランチ〜
川崎市麻生区にあるハーブ畑での実習と
ランチ付の特別講座です。
・畑のハーブ紹介や栽培のお話し
・ハーブの花束タッジーマッジー作りと収穫体験
・フレッシュハーブティーとランチ付懇親会。
10：00〜13：30
参加費5000円(実習、ランチ、お土産付)
＊畑までの交通費は実費となります。
ご予約はすずの木カフェさんへ
● 自然農薬＆オーガニック
〜育てて活かす、健やかハーブガーデンづくり〜
メディカルハーブ界の先駆者、
村上志緒さんのトトラボ植物療法学校さんで
開催されるガーデニング講座です。
お話と作業の２部構成で，
毎回作成したものをお持ち帰りいただく，
実践的なガーデ二ングカリキュラムです。
１０/１１
第１回：秋につなぐ新しい生命
〜秋の種まき，球根植え
１１/２２
第２回：食欲の秋に
〜エディブルフラワー（食べるお花）の寄せ植え
１２/１３
第３回：一年の終わりと始まりに
〜日本のハーブの寄せ植え
毎回水曜日10:30〜13:00
トトラボ植物療法の学校 ヴィヴォの家
【お申し込み先】
E-mail: school@totolab.com
Fax: 044-856-4278
※ご希望日、お名前、電話番号、ご住所を明記ください。
【受講料】全3回 一括13,500円（税込）
単回受講の場合は5,000 円（税込）
受講料の他に，材料費（1000〜2,000円）
をお支払いただきます。
屋外でのプチガーデン手入れの講座もあります！
ヴィヴォの庭にて実際にお手入れ作業をいたします。
そのなかで，皆さんの庭の日頃のお手入れに
役立つポイントをお伝えいたします。
９/２９(金)10:30〜12:00
受講料2500円こちらもお申込みはトトラボさんへ。
《GARDEN&HERB&ORGANIC SHOP》
KoHo natural garden design
神奈川県川崎市高津区久本1-16-21
(フィオーレの森、香取園芸内）
TEL&FAX044-857-2487
営業日（木・金・土・日曜）
11：00〜17：00
＊ KoHo HP
http://koho-natural.garden/
http://www.instagram.com/koho_garden/
https://www.facebook.com/kohogarden/
＊ KoHo BLOG
2017.08.24 Thursday
夏のお手入れ
2017.08.21 Monday
みどりのBar 8月
昨夜のみどりのBarのテーマはミント！挿し木のレクチャーから始まり、みなさんそれぞれお好みのミントとハーブで、ミントジュレップをいただきました。
挿し木は初めてハーブを育てる方も数人いらしたので、これをきっかけに育てる楽しみにつながっていただけたら嬉しい限りです。営業日にはご相談にのりますので、ぜひチャレンジください！
みなさまのご感想をまとめますと、、レモンバーベナのシングル割が香りも良く清涼感が感じられるブレンドでした。ローズゼラニウムジュレップをいただきましたが、意外にも香りはあまり感じられず、、ラベンダーのお花を入れたらもうそれだけでラベンダージュレップとなりました！
ジュレップはバーボン割。モヒートはラム酒割となります。
教室後はバーの常連さんも集まり、ワインにタイムを入れたり飛び入りで楽しんでいただきました。わたしの締めはアブサン！笑。ハーブとともに楽しい夜をありがとうございました。
＊年内のみどりのBarは全講座キャンセル待ちの受付となっております。
2017.07.26 Wednesday
KoHo News Letter 2017.7.26
暑中お見舞い申し上げます。
大暑となりいよいよ夏本番。
と、その前に、、、
なかなかブログを更新できず申し訳ありません。
イベント情報はKoHoのホームページ
日々の活動はインスタグラムで更新しております。
BLOGも活用できるよう、夏休みにシステムを考える予定です。
日々の生活に緑を、、
そんなテーマを大切に掲げ
KoHoの活動を 続けておりますが
７月は 夏に向けドイツの自然療法の講座と
薬膳料理夏の養生と水毒(浮腫み)の改善講座
をそれぞれライフワークとして講師として活動されている
先生をお招きして開催させていただきました。
ドイツの病院では、現代医学だけではなく診察科目に
自然療法を設置する選択の余地が病院側にも認められ、
受ける側も現代医学をとるか自然療法を受けるのかを
国民が選択できる国。日本では特別な施設に行かなければ
病院では現代医学のみで選択の余地はありません。
そんなドイツですから民間療法としても、自然療法は根づき、
先進国でそんな環境に暮らせることは羨ましくも思います。
薬膳料理教室では、浮腫みにはトウモロコシ！
ヒゲ茶もあるように、トウモロコシを茹でる際には
皮付きヒゲ付でゆでればその茹で汁はさらに
体質改善によい大切な汁となるのです。
使い切れなければ冷凍し、スープにしたり
ちょっとしただし汁替わりに利用したり、、
この夏ぜひお試しください。
_____お店のお知らせ_____
●臨時休店
７/２７(木)、８/４(金)
お店の営業日はカレンダーにてお知らせしております。
http://koho-natural.garden/event.html
●ショップの夏休み
８/７（月）〜９/７(木)までショップは夏季休業致します。
お庭のご相談、お手入れは通常通り行っておりますので
お気軽にご相談ください。
●セールのお知らせ
７/２０（木）〜８/６（日）
サマーセールを開催予定です。
植物苗は３０％OFF
それ以外の製品は１０％OFF
この機会にもぜひお越しください！
＊ご注文品は定価価格となります。
____教室のお知らせ ____
●みどりのBAR
８/２０(日)
バーボン・ミントジュレップ編
(ミント：挿し木と各国のミントのお話し)
KoHo畑で収穫したキューバや日本、
モロッコなど様々なオーガニックのミントをご紹介。
前半KoHoショップで挿し木を学び
後半はBar倭太留に移動し、バーテン倭太留さんの
お話しとともにテイスティングとおすすめの１杯をいただきます。
それぞれお好みのフレッシュミントとバーボンでお酒を堪能します。
１０/１５(日)
ファルネットブランカ
(サフラン：球根植物とｽﾊﾟｲｽのお話し)
１２/１７(日)
ドランブイ(ヒース)+ハーブ酒
(１２月はX'mas Party★特別企画)<
２/１８(日)
シャルトリューズ
(ハーブ全般、自然療法のお話し）
要予約（先着５名様）
＊８月キャンセル待ちです。
１８：３０〜２０:３０ (その後自由解散）
参加費：￥３５００（季節のハーブティー、挿し木苗付）
●みどりの茶屋
９ / １０ (日)
「季節にあわせたハーブティーのブレンドと効能」
長野小布施酸の黒葡萄茶をメインに
女性に嬉しい美容成分たっぷりのハーブティー
錆びない女性を目指したブレンドハーブティーのご紹介です。
１１ /1 ２ (日)
神秘の香気〜東方美人で若さを保つ〜
１ / １４ (日)
伝説の岩茶〜大紅袍で新年を乾杯〜
３ / １１ (日)
紅茶とハーブのフレーバーティーを愉しむ
参加費1500円
��11時〜 ��13時〜 ��14時〜 ��15時〜
（各回４５分、３名まで）
＊９月残席僅か
参加費：￥１５００ (お茶+お茶菓子）
ご予約優先、当日受付は空いている時間帯が
ある場合のみ先着順にご案内致します。
講師：旅する青茶 青木洋子
みどりの医学グリーンフラスコに数十年勤務し
植物療法を学び経験を重ねる。
退職後、健康をテーマに世界のお茶
「緑茶、烏龍茶、紅茶、ハーブ」の
お茶会やワークショップを各地で開催。
現在もお茶文化を探求中。
http://aocha08.exblog.jp/
●暮らしのハーブ教室
茅ヶ崎のすずの木カフェさんで開始しています。
春夏秋冬のハーブの成長に合わせた、暮らしの手仕事の教室。
ハーブの育て方から、フレッシュハーブとドライハーブ
それぞれの利用法などを料理とガーデンの立場からご提案します。
秋にはNIYOL畑での特別講座もあります。
料理とお庭ととても充実した内容のハーブ教室です。
８/５(土) KoHo担当ガーデン編<
「ハーブの蒸留体験とデイリーケアについて」
〜蒸留水の化粧水作りと天然虫よけスプレー作り〜
9:00〜11:00 （８月のみ９時開始です）
夏に爽やかなミントの蒸留と
レモングラスの虫よけスプレーを作ります。
＊残席１名
１０/２２(日) special講座 (15名) ＊雨天中止
「KoHoの畑”NIYOL"でハーブ栽培を学ぶ」
〜ハーブと草花で草木染と畑でランチ〜
川崎市麻生区にあるハーブ畑での
実習とランチ付の特別講座です。
・畑のハーブ紹介や栽培のお話し
・草木染の実習
（強風や天候により内容が変更になることご了承ください）
・フレッシュハーブティーとランチ付懇親会。
10：00〜13：30
参加費5000円(実習、ランチ、お土産付)
＊畑までの交通費は実費となります。
ご予約はすずの木カフェさんへ
http://suzunokicafe.com/
● 自然農薬＆オーガニック
〜育てて活かす、健やかハーブガーデンづくり〜
メディカルハーブ界の先駆者、村上志緒さんの
トトラボ植物療法学校さんで開催される
ガーデニング講座です。
お話と作業の２部構成で，毎回作成したものをお持ち帰りいただく，
実践的なガーデ二ングカリキュラムです。
１０/１１ 第１回：秋につなぐ新しい生命
〜秋の種まき，球根植え
１１/２２ 第２回：食欲の秋に
〜エディブルフラワー（食べるお花）の寄せ植え
１２/１３ 第３回：一年の終わりと始まりに
〜日本のハーブの寄せ植え
毎回水曜日10:30〜13:00
トトラボ植物療法の学校 ヴィヴォの家
http://www.totolab.com/
【お申し込み先】
E-mail: school@totolab.com／Fax: 044-856-4278
※ご希望日、お名前、電話番号、ご住所を明記ください。
【受講料】
全3回 一括13,500円（税込）
単回受講の場合は5,000 円（税込）
受講料の他に，材料費（1000〜2,000円）をお支払いただきます。
暑い夏ですが、屋外でのプチガーデン手入れの講座もあります！
ヴィヴォの庭にて実際にお手入れ作業をいたします。そのなかで，
皆さんの庭の日頃のお手入れに役立つポイントをお伝えいたします。
８/４, ９/２９ 両日とも金曜日 10:30〜12:00
受講料2500円
こちらもお申込みはトトラボさんへ。
《GARDEN&HERB&ORGANIC SHOP》
KoHo natural garden design
神奈川県川崎市高津区久本1-16-21
(フィオーレの森、香取園芸内）
TEL&FAX044-857-2487
営業日（木・金・土・日曜）
11：00〜17：00
＊ KoHo HP
http://koho-natural.garden/
＊ Instagram
http://www.instagram.com/koho_garden/
＊ FaceBook
https://www.facebook.com/kohogarden/
2017.04.21 Friday
百花繚乱
今週の暖かさでフィオーレの森は、木々は芽吹き、草花が開花し百花繚乱となりました。
ショップにも季節の草花入荷中です。
日々の園芸道具、エコプランター
畑懐さんの美味しい土も入荷してます。
この心地よく華やかな季節にも
ぜひお越しください。
〒213-0011 神奈川県川崎市高津区久本1-16-21
TEL＆FAX: 044-857-2487
田園都市線・大井町線 溝の口駅、
JR南武線 武蔵溝ノ口駅どちらも南口下車。
洗足学園前のフィオーレの森内。
定休日≫月・火・水曜
営業時間≫11：00〜17：00
＊KoHo HP http://koho-natural.garden/
＊Instagram http://www.instagram.com/koho_garden/
ショップにも季節の草花入荷中です。
日々の園芸道具、エコプランター
畑懐さんの美味しい土も入荷してます。
この心地よく華やかな季節にも
ぜひお越しください。
〒213-0011 神奈川県川崎市高津区久本1-16-21
TEL＆FAX: 044-857-2487
田園都市線・大井町線 溝の口駅、
JR南武線 武蔵溝ノ口駅どちらも南口下車。
洗足学園前のフィオーレの森内。
定休日≫月・火・水曜
営業時間≫11：00〜17：00
＊KoHo HP http://koho-natural.garden/
＊Instagram http://www.instagram.com/koho_garden/
2017.04.08 Saturday
KoHo News Letter 2017.4.4
やっと春らしい気候となりましたね。
４月１日でKoHoのハーブ＆ガーデン専門店として
１周年を迎えることができました。
無事この日を迎えられ、足を運んでいただける
みなさまがいらっしゃることに只々感謝の日々です。
KoHoの今までの仕事に、ご縁に導かれるまま
お店と畑を持ち、 １日１日が精いっぱいでした。
1年経ちハーブを育てること、お庭をつくることに
専念させていただきたく、 KoHoの庭づくりを中心に、
NIYOL畑での生産、お店ではハーブとお庭に関わる
セレクトに的を絞りやっていきたいという思いに達しました。
そんな思いで今まで続けてきたイベントの出店を
苦渋の決断でしたがしばらくお休み致します。
＊6/3,4の西荻窪の３６４さんでの
しょくぶつ展は 引き続き開催いたします。
今年はお店に足を運んでいただきましたら幸いです。
お庭のお仕事もぜひお声かけください！
土からうまれるハーバルライフ楽しんでいきましょう。
お店では新たに海外の老舗ブランドや
国産の園芸道具の販売も始まり
ハーブ苗、季節の草花も充実してきました。
フィオーレの森の桜も咲き始めましたので
春の園芸シーズンに ぜひお待ちしております。
____４月からのみどりの教室 ____
定期教室
〇みどりのBAR
偶数月の第３日曜日
〇みどりの茶屋
奇数月の第２日曜（例外月あり）
〇暮らしのハーブ教室
毎月第１土曜（例外月あり）
茅ヶ崎すずの木カフェさんにて開催
〇 本場ドイツの自然療法とヒルデガルトのハーブ療法セミナー
7/17（月）海の日 13時〜16時
●みどりのBAR
https://www.facebook.com/midorinobar/
ハーブに触れ学びお酒を堪能する、夜のハーブ教室。
昨年よりも講座内容を充実させ今年はスタートします！
KoHoショップでリキュールに纏わるハーブに触れ、
ハーブの育て方、効能利用法のお話しからはじまります。
その後Bar倭太留に移動し、バーテン倭太留さんのお話しとともに
テイスティングとおすすめの１杯を堪能いたします。
４/１６(sun) アブサン
（ニガヨモギ：よもぎのお話と毒草植物）
６/１８(sun) サンブーカ
（エルダー：コーディアルのお話）
８/２０(sun) バーボン・ミントジュレップ編
（ミント：挿し木と各国のミントのお話）
要予約（先着５名様）＊最少催行３名様〜
１８：３０〜２０:３０ (その後自由解散）
参加費：￥３５００(季節のハーブティー、お土産付）
＊飲酒付の講座の為、お車でのご来場はできません。
●みどりの茶屋
前回大好評だった青茶さんによりみどりの茶屋。
春からは奇数月に定期開催となります。
中国茶からハーブティーまで
お茶の世界を お愉しみください。
５/２１(sun) 豊かな風土の贈りもの
〜九州の新茶を愉しむ〜
７/９(sun) 繊細な華香
〜文山包種茶で涼を呼ぶ〜
９/１０(sun) 季節にあわせたハーブティーのブレンドと効能
��11時〜 ��13時〜 ��14時〜 ��15時〜
（各回４５分、３名まで）
参加費：￥１５００ (お茶+お茶菓子）
ご予約優先、当日受付は空いている時間帯が
ある場合のみ先着順にご案内致します。
講師：旅する青茶 青木洋子
みどりの医学グリーンフラスコに数十年勤務し
植物療法を学び経験を重ねる。
退職後、健康をテーマに世界のお茶
「緑茶、烏龍茶、紅茶、ハーブ」の
お茶会やワークショップを各地で開催。
現在もお茶文化を探求中。
●暮らしのハーブ教室
https://www.facebook.com/kurashinoherbe/
茅ヶ崎のすずの木カフェさんで開始しています。
春夏秋冬のハーブの成長に合わせた、暮らしの手仕事の教室。
ハーブの育て方から、フレッシュハーブとドライハーブ
それぞれの利用法などを料理とガーデンの立場からご提案します。
秋にはNIYOL畑での特別講座もあります。
料理とお庭ととても充実した内容のハーブ教室です。
⚫︎食とハーブの教室
-食事、お土産 、ランチのレシピ付き
9:30〜11:30 教室
11:30〜12:30 お食事
⚫︎庭とハーブの教室
-お茶とおやつ、
実習したもののお持ち帰り (食事は付きません)
-店内での教室の日と、外での実習の日があり、
時間はスケジュールをご確認ください。
⚫︎受講料
-1回 4500円
-4回チケット(料理2回、ガーデン2回) 16000円
⚫︎会場
-すずの木カフェ
茅ヶ崎市元町4-32
0467-82-3411
〇4/15(土) 庭 (12名/屋外作業あり)
-「有機栽培でメディカルハーブを育てる」
〜有機肥料のお話しと寄植え鉢と自然農薬つくり〜
9:30〜11:30
〇5/6(土) 食 (6名)
「いろいろなハーブを知る
〜オリジナルブレンドハーブティーづくりと、
ハーブを使ったスープの話〜」
9:30〜11:30 教室/11:30〜12:30 お食事
〇6/17(土) 庭 (12名/屋外作業あり)
「ラベンダーを学び育てる」
〜ラベンダーの系統と寄植え鉢とハーブの夏越〜
9：30〜11：30
○10/22(日) special講座 (15名) ＊雨天中止
「KoHoの畑”NIYOL"でハーブ栽培を学ぶ」
〜ハーブと草花で草木染と畑でランチ〜
川崎市麻生区にあるハーブ畑での
実習とランチ付の特別講座です。
・畑のハーブ紹介や栽培のお話し
・草木染の実習
（強風や天候により内容が変更になることご了承ください）
・フレッシュハーブティーとランチ付懇親会。
10：00〜13：30
参加費5000円(実習、ランチ、お土産付)
＊畑までの交通費は実費となります。
● 自然農薬＆オーガニック
〜育てて活かす、健やかハーブガーデンづくり〜
http://www.totolab.com/2017/01/post-6937.html
＊こちらの講座は全講座満席となりました。
メディカルハーブ界の先駆者、村上志緒さんの
トトラボ植物療法学校ヴィヴォの庭で始まる
ガーデン講座のご案内です。
実際に庭を作りながらの講座ですので
お庭作りに興味のある方にぜひおすすめです！
【スケジュール】14:30〜17:00
4/11（火） 第１回
「ハーブガーデンの植栽計画と育つ土つくり」
お話：ハーブの相性とゾーニングのコツ、みんなで考える植栽計画。
作業：有機栽培での育つ土づくり。自然農薬つくり。
5/9（火）第２回
「ハーブを育てる、増やす」
お話：肥料の種類とタイミング。ハーブの種まきと挿し木と植栽。
作業：苗の植つけとセルトレーの種まき法。液肥つくり。
6/20（火）第３回
「育つハーブの手入れ法とオーガニックガーデンでの管理法」
お話：ハーブの夏越し、季節に応じた管理。アジアのハーブを育てる。
作業：オーガニックガーデンの手入れ、追肥と剪定。
【会場】トトラボ植物療法の学校 ヴィヴォの家
横浜市港北区日吉本町３丁目３-８
（最寄り駅：東横線日吉駅徒歩 10 分）
●本場ドイツの自然療法と
ヒルデガルトのハーブ療法セミナー
７/１７（月）海の日 13時〜16時
https://www.facebook.com/events/386011428437684/
まだ夏のお話しですが、予約も入ってきている状況です。
ご興味のある方はお早めにご予約ください。
(講義)
・ドイツの自然療法
・自然療法との付き合い方
・自然療法のある暮らしとは？
・様々な自然療法についてご紹介
ホメオパシー、フラワーエッセンス、生命組織塩など
・ヒルデガルトってだれ？
・ヒルデガルトの世界観 あなたの中の宇宙とのつながり
（実習）
ドイツハーブを取り入れた実習。
詳細はHP、FBページにて後日アップ致します。
人数：先着１５名様（要予約）
会費：8500円
（場所代、実習代、ヒルデガルトのハーブティー、
ハーブワイン、お土産付）
会場：森のスタジオ （フィオーレの森リラ館２階）
https://www.facebook.com/hennasalonattari/
森のスタジオとKoHoガーデニングショップは
フィオーレの森内で隣接しています。
HPのコンタクトページよりご予約受付致しております。
http://koho-natural.garden/contact.html
・お名前、当日ご連絡のつくお電話番号を明記の上、
メールにてお申込みください。
・ドイツからの準備があるため、
お申込み後のキャンセルはお断りしております。
・ご予約後、入金をもちましてお申込み完了とさせていただきます。
ご予約後、振込先をお知らせ致しますので
１週間以内にお振込みください。
・ご入金後のキャンセル・ご返金は致しませんので
ご了承のほどお申込みください。
(当日やむを得ず参加できない方は
代理の方の参加も可能です）
●講師：森 Wenzel 明華
（もり ウェンツェル さやか）さん
ドイツ在住の自然と共に生きる自然療法家、
ホメオパス、ライター、フラワーエッセンスプラクティショナー、
ハーブ教育者。神戸から自然豊かな2012年にドイツに渡独。
ドイツ人の夫と元気な男子２人の国際結婚家庭で
自然とともに生きる毎日の暮らしを実践している。
自然療法の情報発信、実践できる自然療法の
セミナーを国内外で開催。
_____出店情報______
●KoHoのしょくぶつ展
６月３日（土）、４日（日）
日々の食と道具のお店 ３６４
（西荻窪での開催です）
毎年恒例となりました３６４さんでの
しょくぶつ展です。
この日は西荻窪の商店街で
各お店で無料でお茶がふるまわれる
茶散歩も開催されています。
３６４さんでの素敵な日用品と
美味しい食の品々、
個性あふれる楽しい街、
西荻窪も あわせてお愉しみください♪
_____みどりの薬箱______
年内はお休み致します。
《GARDEN&HERB&ORGANIC SHOP》
KoHo natural garden design
神奈川県川崎市高津区久本1-16-21
(フィオーレの森、香取園芸内）
TEL&FAX044-857-2487
営業日（木・金・土・日曜）
11：00〜17：00 （１月〜２月のみ〜16：00 ）
＊ KoHo HP
http://koho-natural.garden/
＊ Instagram
http://www.instagram.com/koho_garden/
＊ FaceBook
https://www.facebook.com/kohogarden/
2017.04.01 Saturday
1周年ありがとうございます！
今日でKoHoショップは1周年となりました！無事この日を迎えられ足を運んでいただける皆さま、スタッフ、職人、フィオーレの森のみなさまに只々感謝です。
KoHoの今までの仕事に、ご縁に導かれるままお店と畑を持ち、やってみなければわからない無謀な私には１日１日が精いっぱいでした。
1年経ち立ち止まりハーブを育てること、お庭をつくることにやはり専念したいと、、KoHoの庭づくりを中心に、NIYOL畑での生産、お店ではハーブとお庭に関わるものに的を絞りやっていきたいという思いに達しました。
そんな思いで今まで続けてきたイベントの出店を苦渋の決断でしたがしばらくお休みします(´ｰ｀) (6/3,4の西荻窪364さんでのしょくぶつ展は引き続き開催いたします) 今年はお店に足を運んでいただきましたら幸いです。
お庭のお仕事もぜひご用命ください！土からうまれるハーバルライフ楽しんでいきましょう。春からもまたよろしくお願いいたします。
http://koho-natural.garden
http://www.instagram.com/koho_garden/
2017.03.10 Friday
本場ドイツの自然療法とヒルデガルトのハーブ療法セミナー
ドイツではどのように自然療法が生活や社会に息づいてい
ハーブ療法の母、約１０００年前に生きた修道女“ヒルデ
講義中心のセミナーにドイツハーブを取り入れた簡単な実
７月１７日（月）海の日
１３時〜１６時
(講義)
・ドイツの自然療法
・自然療法との付き合い方
・自然療法のある暮らしとは？
・様々な自然療法についてご紹介
ホメオパシー、フラワーエッセンス、生命組織塩など
・ヒルデガルトってだれ？
・ヒルデガルトの世界観 あなたの中の宇宙とのつながり
（実習）
ドイツハーブを取り入れた実習。詳細はHP、FBページ
主催:KoHoガーデニングショップ(フィオーレの森内
セミナー場所：森のスタジオ （フィオーレの森リラ館２階）
https://www.facebook.com/
森のスタジオとKoHoガーデニングショップはフィオー
フィオーレの森
神奈川県川崎市高津区久本1-16-21
http://
人数：先着１５名様（要予約）
会費：8500円（場所代、実習代、ヒルデガルトのハー
ご予約・問合せ先：
KoHo natural garden design（溝の口フィオーレの森内）
HPのコンタクトページよりご予約受付致しております。
http://
・お名前、当日ご連絡のつくお電話番号を明記の上、メー
・ドイツからの準備があるため、お申込み後のキャンセル
・ご予約後、入金をもちましてお申込み完了とさせていた
・ご入金後のキャンセル・ご返金は致しませんのでご了承
・ご予約後３日たっても返信のない場合はショップにお問
●講師：森 Wenzel 明華（もり ウェンツェル
ドイツ在住の自然と共に生きる自然療法家、ホメオパス、
夏の講座ですがお問合せもあり、人気の講座ですのでご興味ある方はお早めにお申込みくださいませ。
＊森のスタジオ以外の写真は全て森Wenzel明華さんからお借りした写真です。
2017.03.01 Wednesday
暮らしのハーブ教室2017
茅ヶ崎のすずの木カフェさんと共催で開催している
暮らしのハーブ教室の２０１７スケジュールです。
３月より予約開始致しましたのでご参加お待ちしております。
⚫︎食とハーブの教室
-食事、お土産 、ランチのレシピ付き
-毎回9:30〜11:30 教室 / 11:30〜12:30 お食事
※ハーブ教室ですので、料理の実演が全てあるわけではありません。
⚫︎庭とハーブの教室
-お茶とおやつ、実習したもののお持ち帰り (食事は付きません)
-店内での教室の日と、外での実習の日があり、
時間はスケジュールをご確認ください。
〇4/15(土) 庭
(12名/屋外作業あり)
-「有機栽培でメディカルハーブを育てる」
〜有機肥料のお話しと寄植え鉢と自然農薬つくり〜
9:30〜11:30
〇5/6(土) 食 (6名)
「いろいろなハーブを知る
〜オリジナルブレンドハーブティーづくりと、
ハーブを使ったスープの話〜」
🛍オリジナルブレンドハーブティー
9:30〜11:30 教室/11:30〜12:30 お食事
〇6/17(土) 庭 (8名)
(12名/屋外作業あり)
「ラベンダーを学び育てる」
〜ラベンダーの系統と寄植え鉢とハーブの夏越〜
9：30〜11：30
〇7/1(土) 食 (6名)
「フレッシュハーブの使い方
〜マリネの方法とハーブソース〜」
9:30〜11:30 教室/11:30〜12:30 お食事
🛍ハーブオイルとバジルソース
〇8/5(土) 庭(8名)
「ハーブの蒸留体験とデイリーケアについて」
〜蒸留水の化粧水作りと天然虫よけスプレー作り〜
9:00〜11:00 （８月のみ９時開始です）
〇9/2(土) 食 (6名)
「収穫したハーブの保存法
〜ドライハーブのの作り方とビネガーマリネ〜」
🛍胡瓜のディルピクルス
9:30〜11:30 教室/11:30〜12:30 お食事
〇10/7(土) 庭
(12名/屋外作業あり)
「HERB&VEGITABLE！
秋まきの種と野菜つくり」
〜コンパニオンプランツと有機栽培〜
9:30〜11:30
●10/22(日) special講座
(15名) ＊雨天中止
「KoHoの畑”NIYOL"でハーブ栽培を学ぶ」
〜ハーブと草花で草木染と畑でランチ〜
川崎市麻生区にあるハーブ畑での実習とランチ付の特別講座です。
・畑のハーブ紹介や栽培のお話し
・草木染の実習
（強風や天候により内容が変更になることご了承ください）
・フレッシュハーブティーとランチ付懇親会。
10：00〜13：30
参加費5000円(実習、ランチ、お土産付)
＊畑までの交通費は実費となります。
〇11/4(土) 食 (6名)
「ドライハーブの使い方
〜ミックスハーブと煮込み料理〜」
🛍エルブドプロヴァンスとブーケガルニのサシェ
9:30〜11:30 教室/11:30〜12:30 お食事
〇12/2(土) 食(6名)
「ハーブを使ったクリスマスの食卓」
🛍ホットワイン用ハーブ&スパイスミックス
9:30〜11:30 教室/11:30〜12:30 お食事
〇12/3(日)庭 (12名)
「自然素材とハーブでつくるX'masリース」
〜フレッシュハーブやドライフラワー木の実のリース〜
9:30〜11:30
〇2/3(土) 食 (6名)
「ハーブのお菓子とアレンジドリンク」
🛍ハーブチャイブレンドとハーブのお菓子
9:30〜11:30 教室/11:30〜12:30 お食事
〇3/31(土) 庭 (12名/屋外作業あり)
「樹木と野草のコケ玉盆栽つくり」
〜日本の薬草と盆栽の仕立て方〜
9:30〜11:30
⚫︎受講料
-1回 4500円
-4回チケット(料理2回、ガーデン2回) 16000円
⚫︎会場
-すずの木カフェ
茅ヶ崎市元町4-32
0467-82-3411
講師紹介
⚫︎料理講師
すずの木カフェ店主、吉村千絵。
体に優しく、季節に寄り添った食卓を大切にする。
10代の頃、旅先で飲んだミント水に感動したのがハーブとの出会い。以来、いつもハーブが傍らにあり、ハーブへの興味は尽きない。教室では食べもの、飲みものとしてのハーブの扱い方を担当。
⚫︎ガーデン講師
KoHo natural garden design
herb&organic gardener 田辺美緒。
いつの時代になっても自然と共存し暮らしていけるよう、有機栽培自然農薬で地球にも人にも心地よいガーデニング。土と緑に触れることで芽生えてくるもの、 日々の生活を緑と暮らすライフスタイルを広める。
