百花繚乱

今週の暖かさでフィオーレの森は、木々は芽吹き、草花が開花し百花繚乱となりました。





ショップにも季節の草花入荷中です。


日々の園芸道具、エコプランター
畑懐さんの美味しい土も入荷してます。














この心地よく華やかな季節にも
ぜひお越しください。

〒213-0011 神奈川県川崎市高津区久本1-16-21
TEL&FAX: 044-857-2487
田園都市線・大井町線 溝の口駅、
JR南武線 武蔵溝ノ口駅どちらも南口下車。
洗足学園前のフィオーレの森内。
定休日≫月・火・水曜
営業時間≫11:00〜17:00

*KoHo HP http://koho-natural.garden/

*Instagram http://www.instagram.com/koho_garden/

KoHo News Letter 2017.4.4

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やっと春らしい気候となりましたね。

4月1日でKoHoのハーブ&ガーデン専門店として

1周年を迎えることができました。

無事この日を迎えられ、足を運んでいただける

みなさまがいらっしゃることに只々感謝の日々です。

 

KoHoの今までの仕事に、ご縁に導かれるまま

お店と畑を持ち、 1日1日が精いっぱいでした。

1年経ちハーブを育てること、お庭をつくることに

専念させていただきたく、 KoHoの庭づくりを中心に、

NIYOL畑での生産、お店ではハーブとお庭に関わる

セレクトに的を絞りやっていきたいという思いに達しました。

 

そんな思いで今まで続けてきたイベントの出店を

苦渋の決断でしたがしばらくお休み致します。

*6/3,4の西荻窪の364さんでの

しょくぶつ展は 引き続き開催いたします。

 

今年はお店に足を運んでいただきましたら幸いです。

お庭のお仕事もぜひお声かけください!

土からうまれるハーバルライフ楽しんでいきましょう。

 

お店では新たに海外の老舗ブランドや

国産の園芸道具の販売も始まり

ハーブ苗、季節の草花も充実してきました。

フィオーレの森の桜も咲き始めましたので

春の園芸シーズンに ぜひお待ちしております。

 

____4月からのみどりの教室 ____

 

定期教室

〇みどりのBAR

偶数月の第3日曜日

 

〇みどりの茶屋

奇数月の第2日曜(例外月あり)

 

〇暮らしのハーブ教室

毎月第1土曜(例外月あり)

茅ヶ崎すずの木カフェさんにて開催

 

〇 本場ドイツの自然療法とヒルデガルトのハーブ療法セミナー

7/17(月)海の日 13時〜16時

 

●みどりのBAR

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https://www.facebook.com/midorinobar/

ハーブに触れ学びお酒を堪能する、夜のハーブ教室。

昨年よりも講座内容を充実させ今年はスタートします!

KoHoショップでリキュールに纏わるハーブに触れ、

ハーブの育て方、効能利用法のお話しからはじまります。 

その後Bar倭太留に移動し、バーテン倭太留さんのお話しとともに

テイスティングとおすすめの1杯を堪能いたします。

 

4/16(sun) アブサン

       (ニガヨモギ:よもぎのお話と毒草植物) 

6/18(sun) サンブーカ

       (エルダー:コーディアルのお話) 

8/20(sun) バーボン・ミントジュレップ編

       (ミント:挿し木と各国のミントのお話)

 

要予約(先着5名様)*最少催行3名様〜

18:30〜20:30 (その後自由解散)

参加費:¥3500(季節のハーブティー、お土産付)

*飲酒付の講座の為、お車でのご来場はできません。

 

 

●みどりの茶屋

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前回大好評だった青茶さんによりみどりの茶屋。

春からは奇数月に定期開催となります。

中国茶からハーブティーまで

お茶の世界を お愉しみください。

 

5/21(sun) 豊かな風土の贈りもの

       〜九州の新茶を愉しむ〜

7/9(sun) 繊細な華香

       〜文山包種茶で涼を呼ぶ〜

9/10(sun) 季節にあわせたハーブティーのブレンドと効能

 

11時〜 13時〜 14時〜 15時〜 

(各回45分、3名まで)

参加費:¥1500 (お茶+お茶菓子)

ご予約優先、当日受付は空いている時間帯が

ある場合のみ先着順にご案内致します。

 

講師:旅する青茶 青木洋子

みどりの医学グリーンフラスコに数十年勤務し

植物療法を学び経験を重ねる。

退職後、健康をテーマに世界のお茶

「緑茶、烏龍茶、紅茶、ハーブ」の

お茶会やワークショップを各地で開催。

現在もお茶文化を探求中。

http://aocha08.exblog.jp/

 

 

●暮らしのハーブ教室

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https://www.facebook.com/kurashinoherbe/

茅ヶ崎のすずの木カフェさんで開始しています。

春夏秋冬のハーブの成長に合わせた、暮らしの手仕事の教室。

ハーブの育て方から、フレッシュハーブとドライハーブ

それぞれの利用法などを料理とガーデンの立場からご提案します。

秋にはNIYOL畑での特別講座もあります。

料理とお庭ととても充実した内容のハーブ教室です。

 

⚫︎食とハーブの教室

-食事、お土産 、ランチのレシピ付き

9:30〜11:30 教室 

11:30〜12:30 お食事

⚫︎庭とハーブの教室

-お茶とおやつ、

実習したもののお持ち帰り (食事は付きません)

-店内での教室の日と、外での実習の日があり、

時間はスケジュールをご確認ください。

⚫︎受講料 

-1回 4500円 

-4回チケット(料理2回、ガーデン2回) 16000円

⚫︎会場

-すずの木カフェ

茅ヶ崎市元町4-32 

0467-82-3411

 

〇4/15(土) 庭 (12名/屋外作業あり)

-「有機栽培でメディカルハーブを育てる」

〜有機肥料のお話しと寄植え鉢と自然農薬つくり〜

9:30〜11:30

 

〇5/6(土) 食 (6名)

「いろいろなハーブを知る

〜オリジナルブレンドハーブティーづくりと、

ハーブを使ったスープの話〜」

9:30〜11:30 教室/11:30〜12:30 お食事

 

〇6/17(土) 庭 (12名/屋外作業あり)

「ラベンダーを学び育てる」

〜ラベンダーの系統と寄植え鉢とハーブの夏越〜

9:30〜11:30

 

○10/22(日) special講座 (15名) *雨天中止

「KoHoの畑”NIYOL"でハーブ栽培を学ぶ」

〜ハーブと草花で草木染と畑でランチ〜

川崎市麻生区にあるハーブ畑での

実習とランチ付の特別講座です。

・畑のハーブ紹介や栽培のお話し

・草木染の実習

(強風や天候により内容が変更になることご了承ください)

・フレッシュハーブティーとランチ付懇親会。

10:00〜13:30

参加費5000円(実習、ランチ、お土産付) 

*畑までの交通費は実費となります。

 

● 自然農薬&オーガニック

〜育てて活かす、健やかハーブガーデンづくり〜

http://www.totolab.com/2017/01/post-6937.html

*こちらの講座は全講座満席となりました。

 

メディカルハーブ界の先駆者、村上志緒さんの

トトラボ植物療法学校ヴィヴォの庭で始まる

ガーデン講座のご案内です。

実際に庭を作りながらの講座ですので

お庭作りに興味のある方にぜひおすすめです!

 

 【スケジュール】14:30〜17:00

4/11(火) 第1回

「ハーブガーデンの植栽計画と育つ土つくり」 

お話:ハーブの相性とゾーニングのコツ、みんなで考える植栽計画。 

作業:有機栽培での育つ土づくり。自然農薬つくり。

 

5/9(火)第2回

「ハーブを育てる、増やす」 

お話:肥料の種類とタイミング。ハーブの種まきと挿し木と植栽。 

作業:苗の植つけとセルトレーの種まき法。液肥つくり。

 

6/20(火)第3回

「育つハーブの手入れ法とオーガニックガーデンでの管理法」 

お話:ハーブの夏越し、季節に応じた管理。アジアのハーブを育てる。

作業:オーガニックガーデンの手入れ、追肥と剪定。 

 

【会場】トトラボ植物療法の学校 ヴィヴォの家

横浜市港北区日吉本町3丁目3-8

(最寄り駅:東横線日吉駅徒歩 10 分)

 

●本場ドイツの自然療法と

ヒルデガルトのハーブ療法セミナー

7/17(月)海の日 13時〜16時

https://www.facebook.com/events/386011428437684/

 

まだ夏のお話しですが、予約も入ってきている状況です。

ご興味のある方はお早めにご予約ください。

 

(講義)

・ドイツの自然療法

・自然療法との付き合い方

・自然療法のある暮らしとは?

・様々な自然療法についてご紹介

ホメオパシー、フラワーエッセンス、生命組織塩など

・ヒルデガルトってだれ?

・ヒルデガルトの世界観 あなたの中の宇宙とのつながり

 

(実習)

ドイツハーブを取り入れた実習。

詳細はHP、FBページにて後日アップ致します。

 

人数:先着15名様(要予約)

会費:8500円

(場所代、実習代、ヒルデガルトのハーブティー、

ハーブワイン、お土産付)

 

会場:森のスタジオ (フィオーレの森リラ館2階)

https://www.facebook.com/hennasalonattari/

森のスタジオとKoHoガーデニングショップは

フィオーレの森内で隣接しています。

 

HPのコンタクトページよりご予約受付致しております。

http://koho-natural.garden/contact.html

 

・お名前、当日ご連絡のつくお電話番号を明記の上、

 メールにてお申込みください。 

・ドイツからの準備があるため、

 お申込み後のキャンセルはお断りしております。

・ご予約後、入金をもちましてお申込み完了とさせていただきます。

 ご予約後、振込先をお知らせ致しますので

 1週間以内にお振込みください。

・ご入金後のキャンセル・ご返金は致しませんので

 ご了承のほどお申込みください。 

 (当日やむを得ず参加できない方は

 代理の方の参加も可能です)

 

●講師:森 Wenzel 明華

(もり ウェンツェル さやか)さん

 

ドイツ在住の自然と共に生きる自然療法家、

ホメオパス、ライター、フラワーエッセンスプラクティショナー、

ハーブ教育者。神戸から自然豊かな2012年にドイツに渡独。

ドイツ人の夫と元気な男子2人の国際結婚家庭で

自然とともに生きる毎日の暮らしを実践している。

自然療法の情報発信、実践できる自然療法の

セミナーを国内外で開催。

 

_____出店情報______ 

 

●KoHoのしょくぶつ展

6月3日(土)、4日(日)

日々の食と道具のお店 364

http://www.sanrokuyon.com/

(西荻窪での開催です)

毎年恒例となりました364さんでの

しょくぶつ展です。

この日は西荻窪の商店街で

各お店で無料でお茶がふるまわれる

茶散歩も開催されています。

364さんでの素敵な日用品と

美味しい食の品々、

個性あふれる楽しい街、

西荻窪も あわせてお愉しみください♪


_____みどりの薬箱______ 
年内はお休み致します。


《GARDEN&HERB&ORGANIC SHOP》 
KoHo natural garden design 
神奈川県川崎市高津区久本1-16-21 
(フィオーレの森、香取園芸内) 
TEL&FAX044-857-2487 
営業日(木・金・土・日曜) 
11:00〜17:00 (1月〜2月のみ〜16:00 ) 

* KoHo HP 
http://koho-natural.garden/ 

* Instagram 
http://www.instagram.com/koho_garden/ 

* FaceBook 
https://www.facebook.com/kohogarden/ 

1周年ありがとうございます!



今日でKoHoショップは1周年となりました!無事この日を迎えられ足を運んでいただける皆さま、スタッフ、職人、フィオーレの森のみなさまに只々感謝です。



KoHoの今までの仕事に、ご縁に導かれるままお店と畑を持ち、やってみなければわからない無謀な私には1日1日が精いっぱいでした。

1年経ち立ち止まりハーブを育てること、お庭をつくることにやはり専念したいと、、KoHoの庭づくりを中心に、NIYOL畑での生産、お店ではハーブとお庭に関わるものに的を絞りやっていきたいという思いに達しました。

そんな思いで今まで続けてきたイベントの出店を苦渋の決断でしたがしばらくお休みします(´ー`) (6/3,4の西荻窪364さんでのしょくぶつ展は引き続き開催いたします) 今年はお店に足を運んでいただきましたら幸いです。

お庭のお仕事もぜひご用命ください!土からうまれるハーバルライフ楽しんでいきましょう。春からもまたよろしくお願いいたします。

http://koho-natural.garden

http://www.instagram.com/koho_garden/

本場ドイツの自然療法とヒルデガルトのハーブ療法セミナー


ドイツではどのように自然療法が生活や社会に息づいているのでしょうか。一昨年ドイツへ渡り自然とともに日々の生活があることに感銘を受け、本場ドイツの自然療法の世界を多くの方に知っていただきたい、、、そんな思いから念願のドイツ在住自然療法家“森Wenzel 明華(もりウェンツェルさやか)さんをお招きし、家庭でもできる本場ドイツの自然療法の取り入れ方、優しく気軽な自然療法とのつき合い方を、子育ての経験とともにお話しいただけるご縁となりました。

 

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ハーブ療法の母、約1000年前に生きた修道女“ヒルデガルトのハーブ療法”についてもお話しいただきます。ヒルデガルトのハーブ療法はただの植物療法ではありません。人間の体は物質だけではないこと、地球、宇宙とのスピリチュアルな結びつきも説明しています。さやかさんはそれこそヒルデガルトが多くの人に知ってほしい、物の中に生きるメッセージを感じてほしいと。ヒルデガルトの生き方やホリスティックな療法は多くの現代人の女性の生き方の指針として世界中で共感を呼んでいます。ヒルデガルトを初めて知る方にもぜひこのセミナーと通し自然療法の素晴らしさと家庭でできるみどりの医学として取り入れ日々の生活に役立てていただきたく思います。

 

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講義中心のセミナーにドイツハーブを取り入れた簡単な実習や、ヒルデガルトブレンドのハーブティー、ハーブワインなどもお楽しみいただけるお話しと実習の充実した自然療法の内容となっております。自然療法をこれから学びたい方、ご家庭にとり入れたい方、プロとしてご活躍されている方もぜひ貴重な会ですのでご参加お待ちしております

7月17日(月)海の日 
13時〜16時
(講義)
・ドイツの自然療法
・自然療法との付き合い方
・自然療法のある暮らしとは?
・様々な自然療法についてご紹介
ホメオパシー、フラワーエッセンス、生命組織塩など
・ヒルデガルトってだれ?
・ヒルデガルトの世界観 あなたの中の宇宙とのつながり
(実習)
ドイツハーブを取り入れた実習。詳細はHP、FBページにて後日アップ致します。

主催:KoHoガーデニングショップ(フィオーレの森内)
セミナー場所:森のスタジオ (フィオーレの森リラ館2階)

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https://www.facebook.com/hennasalonattari/
森のスタジオとKoHoガーデニングショップはフィオーレの森内で隣接しています。

フィオーレの森
神奈川県川崎市高津区久本1-16-21
http://bosco-del-fiore.net/

人数:先着15名様(要予約)
会費:8500円(場所代、実習代、ヒルデガルトのハーブティー、ハーブワイン、お土産付)

ご予約・問合せ先:
KoHo natural garden design(溝の口フィオーレの森内)
HPのコンタクトページよりご予約受付致しております。
http://koho-natural.garden/contact.html

・お名前、当日ご連絡のつくお電話番号を明記の上、メールにてお申込みください。 
・ドイツからの準備があるため、お申込み後のキャンセルはお断りしております。
・ご予約後、入金をもちましてお申込み完了とさせていただきます。ご予約後、振込先をお知らせ致しますので1週間以内にお振込みください。
・ご入金後のキャンセル・ご返金は致しませんのでご了承のほどお申込みください。 
・ご予約後3日たっても返信のない場合はショップにお問合せください。


●講師:森 Wenzel 明華(もり ウェンツェル さやか)さん

ドイツ在住の自然と共に生きる自然療法家、ホメオパス、ライター、フラワーエッセンスプラクティショナー、ハーブ教育者。神戸から自然豊かな2012年にドイツに渡独。ドイツ人の夫と元気な男子2人の国際結婚家庭で自然とともに生きる毎日の暮らしを実践している。自然療法の情報発信、実践できる自然療法のセミナーを国内外で開催。自然療法士養成学校で講師を務める(2012−2013)現在は家庭でできる自然療法をテーマに「自然療法ホームステイ」の受け入れやコンサルテーションなどを行っている。著書に「ハーブ療法の母ヒルデガルトの家庭でできるドイツ自然療法ホメオパシーってなぁに?」 

 

夏の講座ですがお問合せもあり、人気の講座ですのでご興味ある方はお早めにお申込みくださいませ。

*森のスタジオ以外の写真は全て森Wenzel明華さんからお借りした写真です。

 


 

暮らしのハーブ教室2017

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茅ヶ崎のすずの木カフェさんと共催で開催している

暮らしのハーブ教室の2017スケジュールです。

3月より予約開始致しましたのでご参加お待ちしております。

 

⚫︎食とハーブの教室

-食事、お土産 、ランチのレシピ付き

-毎回9:30〜11:30 教室 / 11:30〜12:30 お食事

※ハーブ教室ですので、料理の実演が全てあるわけではありません。

 

⚫︎庭とハーブの教室

-お茶とおやつ、実習したもののお持ち帰り (食事は付きません)

-店内での教室の日と、外での実習の日があり、

時間はスケジュールをご確認ください。

 

 

〇4/15(土)    庭 

(12名/屋外作業あり)

-「有機栽培でメディカルハーブを育てる」

〜有機肥料のお話しと寄植え鉢と自然農薬つくり〜

9:30〜11:30

 

〇5/6(土) 食 (6名)

「いろいろなハーブを知る

〜オリジナルブレンドハーブティーづくりと、

ハーブを使ったスープの話〜」

🛍オリジナルブレンドハーブティー

9:30〜11:30 教室/11:30〜12:30 お食事

 

〇6/17(土) 庭 (8名) 

(12名/屋外作業あり)

「ラベンダーを学び育てる」

〜ラベンダーの系統と寄植え鉢とハーブの夏越〜

9:30〜11:30

 

〇7/1(土) 食 (6名)

「フレッシュハーブの使い方

〜マリネの方法とハーブソース〜」

9:30〜11:30 教室/11:30〜12:30 お食事

🛍ハーブオイルとバジルソース

 

〇8/5(土) 庭(8名)

「ハーブの蒸留体験とデイリーケアについて」

〜蒸留水の化粧水作りと天然虫よけスプレー作り〜

9:00〜11:00 (8月のみ9時開始です)

 

〇9/2(土) 食 (6名)

「収穫したハーブの保存法

〜ドライハーブのの作り方とビネガーマリネ〜」

🛍胡瓜のディルピクルス

9:30〜11:30 教室/11:30〜12:30 お食事

 

〇10/7(土)  庭 

(12名/屋外作業あり)

「HERB&VEGITABLE!

秋まきの種と野菜つくり」

〜コンパニオンプランツと有機栽培〜

9:30〜11:30

 

●10/22(日) special講座 

(15名) *雨天中止

「KoHoの畑”NIYOL"でハーブ栽培を学ぶ」

  〜ハーブと草花で草木染と畑でランチ〜

川崎市麻生区にあるハーブ畑での実習とランチ付の特別講座です。

・畑のハーブ紹介や栽培のお話し

・草木染の実習

(強風や天候により内容が変更になることご了承ください)

・フレッシュハーブティーとランチ付懇親会。

10:00〜13:30

参加費5000円(実習、ランチ、お土産付) 

*畑までの交通費は実費となります。

 

〇11/4(土) 食 (6名)

「ドライハーブの使い方

〜ミックスハーブと煮込み料理〜」

🛍エルブドプロヴァンスとブーケガルニのサシェ

9:30〜11:30 教室/11:30〜12:30 お食事

 

〇12/2(土)  食(6名)

「ハーブを使ったクリスマスの食卓」

🛍ホットワイン用ハーブ&スパイスミックス

9:30〜11:30 教室/11:30〜12:30 お食事

 

〇12/3(日)庭 (12名)

「自然素材とハーブでつくるX'masリース」

〜フレッシュハーブやドライフラワー木の実のリース〜

9:30〜11:30

 

〇2/3(土) 食 (6名)

「ハーブのお菓子とアレンジドリンク」

🛍ハーブチャイブレンドとハーブのお菓子

9:30〜11:30 教室/11:30〜12:30 お食事

 

〇3/31(土)  庭  (12名/屋外作業あり)

「樹木と野草のコケ玉盆栽つくり」

〜日本の薬草と盆栽の仕立て方〜

9:30〜11:30

 

 

⚫︎受講料  
-1回  4500円 
-4回チケット(料理2回、ガーデン2回)  16000円

⚫︎会場
-すずの木カフェ
茅ヶ崎市元町4-32  
0467-82-3411

 

講師紹介

⚫︎料理講師 

すずの木カフェ店主、吉村千絵。

体に優しく、季節に寄り添った食卓を大切にする。

10代の頃、旅先で飲んだミント水に感動したのがハーブとの出会い。以来、いつもハーブが傍らにあり、ハーブへの興味は尽きない。教室では食べもの、飲みものとしてのハーブの扱い方を担当。

http://suzunokicafe.com

 

⚫︎ガーデン講師 

KoHo natural garden design

herb&organic  gardener 田辺美緒。

いつの時代になっても自然と共存し暮らしていけるよう、有機栽培自然農薬で地球にも人にも心地よいガーデニング。土と緑に触れることで芽生えてくるもの、 日々の生活を緑と暮らすライフスタイルを広める。

http://koho-natural.garden

 

KoHo News Letter 2017.2.24

KoHo News Letter 2017.2.24

今日は一粒万倍日。
一粒の籾が万倍にも実る稲穂になる、
何事も始めるとどんどん増え佳い日とされます。
そんな日に始めたいこと、、
なかなか始められなかったことを
スタートするきっかけにもよいですし
月に数回やってくるので気軽に
始めたいことからすすめるもよいですし。

今まででなかなかできなかった土いじり、
みどりある生活を始めるにも3月はよい季節。

3月からは種まきのシーズン。
畑懐さんの固定種や 伝統野菜の無消毒の種子、
国産オーガニックシードが揃います。
3/16〜4/2(木〜日曜)までは 春の種市を
開催いたしますのでぜひお楽しみくださいね♪

また今年は海外の老舗メーカー、
日本最古の金物の町で伝統技術により作られた
園芸鋏などの園芸道具もお店で取り扱うことになりました!
道具でガーデニングの心地良さも
楽しさもより増していきましょう。

今年はよりガーデニングショップらしくお店をより
充実させていきたいと春のはじまりを迎えております。

春のはじまり、園芸シーズンの到来に向け
新たなはじまりをご一緒に楽しみましょう♪


____春からのみどりの教室 ____
定期教室
〇みどりのBAR
偶数月の第3日曜日
〇みどりの茶屋
奇数月の第2日曜(例外月あり)
〇暮らしのハーブ教室
毎月第1土曜(例外月あり)
茅ヶ崎すずの木カフェさんにて開催

スペシャルワーク
〇ミニハーブタロットリーディング
3/19(日)11時〜16時
〇自然農薬&オーガニック
〜育てて活かす、健やかハーブガーデンづくり〜
4/11(火)〜
日吉トトラボさんのヴィヴォの庭にて
〇 本場ドイツの自然療法とヒルデガルトのハーブ療法セミナー
7/17(月)海の日 13時〜16時

●みどりのBAR
https://www.facebook.com/midorinobar/
4/16(sun) アブサン
(ニガヨモギ:よもぎのお話と毒草植物)
6/18(sun) サンブーカ
(エルダー:コーディアルのお話)
8/20(sun) バーボン・ミントジュレップ編
(ミント:挿し木と各国のミントのお話)
要予約(先着5名様)*最少催行3名様〜
18:30〜20:30 (その後自由解散)
参加費:¥3500(季節のハーブティー、お土産付)
*飲酒付の講座の為、お車でのご来場はできません。

●みどりの茶屋
5/21(sun) 豊かな風土の贈りもの
〜九州の新茶を愉しむ〜
7/9(sun) 繊細な華香
〜文山包種茶で涼を呼ぶ〜
9/10(sun) 
季節にあわせたハーブティーのブレンドと効能
11時〜 13時〜 14時〜 15時〜 
(各回45分、3名まで)
参加費:¥1500 (お茶+お茶菓子)
ご予約優先、当日受付は空いている時間帯が
ある場合のみ先着順にご案内致します。

講師:旅する青茶 青木洋子
みどりの医学グリーンフラスコに数十年勤務し
植物療法を学び経験を重ねる。
健康をテーマに世界のお茶
「緑茶、烏龍茶、紅茶、ハーブ」のお茶会や
ワークショップを各地で開催。
現在もお茶文化を探求中。
http://aocha08.exblog.jp/


●暮らしのハーブ教室
4月からの講座情報がもうすぐアップ致します。
https://www.facebook.com/kurashinoherbe/


●ミニハーブタロットリーディング
https://www.facebook.com/events/1808986152687309/?ti=icl
3/19(日)11時〜16時
ご予約優先、先着順にご案内します。
参加費:15分1500円 30分3000円
どちらかのコースをお選びください。


●自然農薬&オーガニック〜育てて活かす、
健やかハーブガーデンづくり〜
https://www.facebook.com/events/1662125517420979/?ti=icl
触れて、観て、考え、体を動かし、慈しむことから、
ハーブについてより深く知り、
自分の庭づくりや栽培に活かす術を学びます。

お話と作業の2部構成、持ち帰り活用できる
有機資材や観察植物など、より実践的なガーデンカリキュラムです。

4/11(火) 第1回「ハーブガーデンの植栽計画と育つ土つくり」
お話:ハーブの相性とゾーニングのコツ、みんなで考える植栽計画。
作業:有機栽培での育つ土づくり。自然農薬つくり。

5/9(火)第2回「ハーブを育てる、増やす」
お話:肥料の種類とタイミング。ハーブの種まきと挿し木と植栽。
作業:苗の植つけとセルトレーの種まき法。液肥つくり。

6/20(火)第3回「育つハーブの手入れ法とオーガニックガーデンでの管理法」
お話:ハーブの夏越し、季節に応じた管理。アジアのハーブを育てる。
作業:オーガニックガーデンの手入れ、追肥と剪定。


●本場ドイツの自然療法とヒルデガルトのハーブ療法セミナー
7/17(月)海の日 13時〜16時
参加費:8500円(実習、試食・試飲、お土産付)

まだ夏のお話しですが、自然療法の本場ドイツから
森 Wenzel 明華さんをお招きし開催する貴重な機会です。
講義に実習に試食試飲とドイツのハーブをたっぷり
満喫できる盛りだくさんの内容です。
詳細はまた後日お知らせ致しますが
すでにご予約いただいている方もいらっしゃいますので
ご興味ある方はご連絡ください。

ドイツ在住の森さんは自然と共に生きる自然療法家、
ホメオパス、ライター、フラワーエッセンスプラクティショナー、
ハーブ教育者の肩書を持ち、 著書に「ハーブ療法の母ヒルデガルトの
家庭でできるドイツ自然療法ホメオパシーってなぁに?」など。

場所:森のスタジオ by Attari
(溝の口フィオーレの森リラ館2階)
人数:先着15名様(要予約)
ご予約・問合せ先
http://koho-natural.garden/contact.html


_____みどりの薬箱______
3月はお休みいたします。


_____お知らせ______
○春の種市3/16〜4/2(木〜日曜)
種まきのシーズンがやってきました。
固定種の種、日本の伝統野菜の種子
ハーブの種子が揃います。
500円以上お買上げの方には
ハーブソルトバスボムプレゼント!
この機会にぜひ種まきをお楽しみください♪

〇営業時間のお知らせ
3月より通常営業時間に戻ります。
金土日>>11時〜17時まで営業。
木>>11時〜16時まで営業。
月火水は定休日となります。

《GARDEN&HERB&ORGANIC SHOP》
KoHo natural garden design
神奈川県川崎市高津区久本1-16-21
(フィオーレの森、香取園芸内)
TEL&FAX044-857-2487
営業日(木・金・土・日曜)
11:00〜17:00 (木曜のみ〜16:00 )
* KoHo HP
http://koho-natural.garden/
* Instagram
http://www.instagram.com/koho_garden/
* FaceBook
https://www.facebook.com/kohogarden/
* KoHo BLOG
http://kohogarden.jugem.jp/

屋久島木+αを磨くワークショップ


明日18日土曜13時〜の開催ですが、キャンセルがありましたので、急きょ1名のみメールにて受付いたします!コメントですと先着がわかりませんのでお手数をおかけしますが、KoHoホームのコンタクトページよりお願いいたします!
http://koho-natural.garden/contact.html


●会場の変更
なお会場は当初予定していた、フィオーレの森リラ館森のスタジオから、フィオーレ敷地内マンションのパレスドレオナール202号室attariに変更しております。参加者の方は間違いないよう下記のご案内をご確認くださいませ。

●ご案内
当会場では床に座り寛ぎながら木を磨いていきますので、座りやすいラクな服装でおいでください。ヨガマットなどの準備をいたしますが、もしクッションなど必要な方はご持参くださいね。老眼鏡必要な方もお持ちくださいね。 会場はフィオーレの森まで到着したら、正面のライオンのいる門を入らずそのまま坂を上がり少し行くと、右手にある赤い太鼓橋を渡ったマンション、パレスドレオナール202号室です。美味しいひと時もご用意してお待ちしてますね♪

駅から洗足学園をめざし、美容室DIASさんを右折するとフィオーレの森がみえます。もし迷われた方はKoHoショップまでお電話ください。

KoHoショップにもぜひお立ち寄りくださいね♪まだまだ冬景色ではありますが、寒い冬を乗り越えている強い苗たちです。2月いっぱいは植物苗15%OFFセールも開催しております!またカフェやレストラン、オルゴール屋さんにお香屋さん、、フィオーレの森でのお時間もお楽しみください♪みなさまのお越しをお待ちしております。

●当日の連絡先
KoHoショップ(OPEN11時〜)
044-857-2487

●開催場所:ヘナサロンattri
神奈川県川崎市高津区久本1-16-27
パレスドレオナール?202

●フィオーレの森
http://bosco-del-fiore.net/" target="_blank">http://koho-natural.garden/contact.html

●会場の変更
なお会場は当初予定していた、フィオーレの森リラ館森のスタジオから、フィオーレ敷地内マンションのパレスドレオナール202号室attariに変更しております。参加者の方は間違いないよう下記のご案内をご確認くださいませ。

●ご案内
当会場では床に座り寛ぎながら木を磨いていきますので、座りやすいラクな服装でおいでください。ヨガマットなどの準備をいたしますが、もしクッションなど必要な方はご持参くださいね。老眼鏡必要な方もお持ちくださいね。

会場はフィオーレの森まで到着したら、正面のライオンのいる門を入らずそのまま坂を上がり少し行くと、右手にある赤い太鼓橋を渡ったマンション、パレスドレオナール202号室です。美味しいひと時もご用意してお待ちしてますね♪

駅から洗足学園をめざし、美容室DIASさんを右折するとフィオーレの森がみえます。もし迷われた方はKoHoショップまでお電話ください。

KoHoショップにもぜひお立ち寄りくださいね♪まだまだ冬景色ではありますが、寒い冬を乗り越えている強い苗たちです。2月いっぱいは植物苗15%OFFセールも開催しております!またカフェやレストラン、オルゴール屋さんにお香屋さん、、フィオーレの森でのお時間もお楽しみください♪みなさまのお越しをお待ちしております。

●当日の連絡先
KoHoショップ(OPEN11時〜)
044-857-2487

●開催場所:ヘナサロンattri
神奈川県川崎市高津区久本1-16-27
パレスドレオナール?202

●フィオーレの森
http://bosco-del-fiore.net/

出雲と松江へ

冬休みをいただき、神の国出雲と松江へ。

出雲大社から、小動物の足跡しか残ってないような

気の良い山麓の神社まで9社ほどまわってきました。

 

エノキに宿ったヤドリギ。

これでもエノキが枯れないよう

一部伐採したそうです。

ヤドリギに出会えるとやっぱり嬉しいですね♪

松江イングリッシュガーデン。

冬景色のなか、バラの咲き誇る季節を想ってきました。

無料で散策できるのも嬉しい。


こちらも心に残る神魂神社。

気も良くこの辺りの景色が自然と人の生活が融合し

散策も楽しい一帯。


その神魂神社のすぐお隣にある出雲かんべの里。

里山の景色が広がり、ツグミにジョウビタキもちらほら。

山へ入ればきっとたくさんの野鳥に出会えそう、、。

ご縁はつながり、民芸館の國井さんに出雲風土記植物園を

ご案内いただきました。

 

民下館に風土記にでている植物で庭園を造る

お話しもあるそうです。

 

かんべの茶屋ではちょうどおむすびころりんさんの

和の薬膳ランチがふるまわれる日!

美味しい薬膳がここでいただける幸せ、、

お庭や畑に今後つながるお話しもいただき

嬉しい限り、、

かんべのみなさまありがとうございました!

 

KoHoショップは明日1/21(土)から営業スタートです!

温かいお茶淹れてお待ちしておりますので

ゆっくり遊びに寄ってくださいね♪

 

 

KoHo News Letter 2016.12.29

KoHo News Letter 2016.12.29 new moon

 

2016年みなさんにとってどのような一年でしたか?

園芸の職に就く始まりとなった溝の口のフィオーレの森で

春からKoHoショップとして再スタートすることとなり、

畑も始まり、2016年は始まりの年となりました。

 

再会に新たなご縁に変わらぬご縁、、

ご縁に導かれここまで来たことに

感謝の思いで年末を迎えています。

 

2017年も佳き年でありますように、、

みなさまも佳い年をお迎えください。

 

____ _ 1月2月みどりの教室 ____ _

 

●みどりのBAR

https://www.facebook.com/midorinobar/

〇1月15日(日)チナール

〇2月19日(日)カンパリ

18時半〜20時頃 (その後自由解散)

参加費¥2800 先着5名様(要予約)

ハーブ酒、季節のハーブティー、おつまみ付

1月はイタリア産アーティチョークを使った

ワインベースのお酒を堪能します。

 

 

● 新春!みどりの茶屋

〜雲の上のお茶「高山茶」で福をよぶ〜

 

1月29日(日)11時〜16時

参加費:1000円

所要時間:20分〜30分(予約優先)

▪梅山高山鳥龍茶 ▪梅山紅茶

(2種飲み比べ+お茶請け付き)

 

台湾の梅山郷、海抜1000mで育つ高山茶は

「高山気」 と表現されます。

それは森から出てくるフィトンチッドの こと。

森の風味と気が心身を浄化し、

一煎、二煎と飲んで いくと

「気」がめぐり、ポカポカ体も温まります。

同じ産 地で作られる発酵度の違うお茶を

それぞれ極上の自然の風 味を体感ください。

新春の喜びともにお気軽にご参加くだ さい♪

2017年が健康で素敵な一年になりますように!

「旅する青茶」が願いをこめて丁寧にお淹れいたします。  

 

* 当日時間内にご来店いただくと

2席のみのご案内ですので時間帯により

お待ちいただくことご了承ください。

予約も入っておりますので

お時間お決まりの方はご予約ください。

 

講師:旅する青茶 

青木洋子 http://aocha08.exblog.jp/

 

 

●屋久島の木+αを磨くワークショップ

2月18日(土) 13時〜16時

場所:森のギャラリー(フィオーレの森内)

参加費:¥3500+材料費¥1000〜

(屋久島の流木を使用/屋久杉、ツガ、

ヒノキ、ヤコウガイなど)

お茶菓子+いろいろハーブティー付

先着:20名(要予約)

 

屋久島在住のネイチャーガイド森の旅人

高田健太さん奈央さんご夫婦による

地球上に存在する様々なエネルギーを

木を磨きながら感じてくワークショップ。

自分達にあった『素材(エネルギー)』を選び 磨きます。

 

森の旅人 http://www.moritabi.com/

 

ご予約はKoHoホームページのコンタクトページから

または このinfo@koho-natural.gardenまで

・お名前、お電話番号、メールアドレス明記の上

ご返信お願い致します。

 

ご予約のキャンセルにつきましては

一定にキャンセル料を申し受けます。

3日前より50%  

前日、当日は100%

ご予定が変わられた場合は、

お早めにご連絡お願い申し上げます。

 

 

●暮らしのハーブ教室

https://www.facebook.com/kurashinoherbe/

*本年度は満席となりました。

来年度の企画が決まり次第お知らせ致します。

 

_____みどりの薬箱______

1月と2月のハーブは「タイム」。

「タイムのチンキ剤作り」

時間:30分程度

(13時〜16時までにショップにお越しください)

参加費:1000円

*詳細は後日HPにてアップ致します。

 

_____お知らせ______

〇ショップ冬休み

12月26日(月)〜1月20日(金)

庭つくり、メンテナンス業務等は

12月28日(水)〜5日(土)

1月17日(火)〜20日(金)まで

お休み致します。

 

《GARDEN&HERB&ORGANIC SHOP》

KoHo natural garden design

神奈川県川崎市高津区久本1-16-21

(フィオーレの森、香取園芸内)

TEL&FAX044-857-2487

営業日(木・金・土・日曜)

11:00〜17:00 (1月〜3月のみ〜16:00 )

 

* KoHo HP

http://koho-natural.garden/

* Instagram

http://www.instagram.com/koho_garden/

* FaceBook

https://www.facebook.com/kohogarden/

* KoHo BLOG

http://kohogarden.jugem.jp/

KoHo News Letter 2016.12.7

今年も師走を迎えました。

お庭の仕事も新しい年を迎える準備のため

庭のお手入れに庭師も走りまわる季節。

この時期、多年草のハーブや草花の株元を

そっとのぞいてみると寒い冬を乗り越えるための

ぎゅっとしまった小さな小さな色濃い葉が芽吹いてきます。

これは寒さから自分の体を守るため、耐えしのぐ葉を

自ら形を変え生やします。生きぬく術ですね。

この葉がでてくれば上部の枯れた葉は剪定しても大丈夫!

剪定した枝葉は株元におくと 防寒にもなりますよ。

人も植物も無事健康に寒い冬を乗り越えられますように。

よいゆく年くる年を迎えられますように。

 

____ _ 12月1月みどりの教室 ____ _

 

●みどりのBAR

〇12月18日(日)

18時半〜20時頃 (その後自由解散)

イエガーマイスター+ホットワイン( スパイス全般)

12月はクリスマスParty! ハーブのおつまみとともに

BAR倭太留とKoHoがお迎えする特別企画です。

参加費¥4000(12月のみ)

*12月は満席となりました。

 

〇1月15日(日)チナール( アーティチョーク)

〇2月19日(日)カンパリ( ビターオレンジ)

先着5名様(要予約)

参加費:¥2800

(ハーブ酒、季節のハーブティー、おつまみ付)

月1回開催のハーブのお酒を堪能するみどりのBAR。

KoHoショップでハーブについて学んだら、

Bar倭太留へ移動しバーテン倭太留さんの

お話しとともに至福の1杯をいただきます。

みなさまとの語らいも楽しいひとときとなりました。

少人数制ですので お早目にご予約ください。

 

● 新春!みどりの茶屋 〜雲の上のお茶「高山茶」で福をよぶ〜

1月29日(日)11時〜16時

参加費:1000円

所要時間:20分〜30分

〇梅山高山鳥龍茶 〇梅山紅茶

(2種飲み比べ+お茶請け付き)

 

旅する青茶。

個々の体調にあわせハーブティーのブレンド もしてくれる

お茶マスター青木洋子さんによる「高山茶」を味わいます。

台湾の梅山郷、海抜1000mで育つ高山茶は

「高山気」 と表現されます。

それは森から出てくるフィトンチッドの こと。

森の風味と気が心身を浄化し、一煎、二煎と飲んで いくと

「気」がめぐり、ポカポカ体も温まります。

同じ産 地で作られる発酵度の違うお茶を

それぞれ極上の自然の風 味を体感ください。

新春の喜びともにお気軽にご参加くだ さい♪

 

2017年が健康で素敵な一年になりますように!

「旅する青茶」が願いをこめて丁寧にお淹れいたします。  

※時間内にショップへお越しください。

2席のため、お待ちいただくこともございます。

ご来店予定の決まっている方はご予約も承ります。

 

講師:旅する青茶 青木洋子

みどりの医学グリーンフラスコに数十年勤務しながら、

植物療法を学び経験を重ねる。 退職後、健康をテーマに

世界のお茶「緑茶、烏龍茶、紅茶、ハーブ」の お茶会や

ワーク ショップを各地で開催。

現在もお茶文化を探求中。

http://aocha08.exblog.jp/

 

●暮らしのハーブ教室

https://www.facebook.com/kurashinoherbe/

〇1月7日(土) 庭 9:00〜

「蒸留体験とみつろうクリームつくり

〜お庭のハーブで作る手づくりコスメについて〜」

*満席となりました。

〇2月4日(土) 食 9:30〜

「ハーブのお菓子とアレンジドリンク」

〇3月25日(土) 庭 (外作業あり)9:30〜

「メディカルハーブ寄植鉢とオイルつくり

〜ハーブの育て方と取り入れ方、効能について〜」

茅ヶ崎のすずの木カフェさんとKoHo共催の

暮らしのハーブ教室。 料理とお庭それぞれの専門家の

講座を 毎月交互に開催致します。

日々の生活にとりいれられるよう 実践中心の少人数の講座です。

(ご予約)

すずの木カフェェ

茅ヶ崎市元町4-32 0467-82-3411

 

_____みどりの薬箱______

12月のハーブは「ローズヒップ」

ローズヒップはバラの実 ( 偽果 )のこと 。

形も色も様々なローズヒップ。

園芸ではバラの実 ( 偽果 ) の総称をローズヒップと呼びますが、

メディカルハーブとして利用されるのは

ドックローズ (Rosa canina) を主に利用しています。

 

効能としてはなんといってもビタミン C !

ビタミンCの爆弾ともいわれるのは、

天然のビタミンCはレモンの20〜40倍含んでいるからです。

炎症やインフルエンザなどの感染症の予防、

ストレスによって消耗されたビタミンCの補給、

シミの予防や緩下作用によって便秘を改善など

美容にも用いられます。

 

ローズヒップのつくバラはオールドローズに多く分類します。

オールドローズと呼ばれる分類のバラは 1867 年に作出された

ラ・フランスという品種のバラ以前のバラをさします。

日本の山でもよくみかけられるノイバラ (Rosa multiflora) や

日本原産のハマナス (Rosa rugose) 、

お茶として楽しむならこのドックローズ (Rosa canina) や、

葉に香りもあるスィートブライアー (Rosarubiginosa)もおすすめです。

 

「ミニクリスマスリース作り」*ご予約優先

12月9日(金)、11日(日)、16日(金)、17日(土)

ローズヒップや木の実など自然素材を使って、

ミニリースを作ります♪

時間:30分程度

(13時〜16時までにショップにお越しください)

人数:今月は先着6名様限定ですので、

ご来店日が決まっている方は事前予約も承ります。

参加費:1200円

 

 _____お知らせ______

 

〇WINTER SALE!

12月15日(木)〜18日(日)、22日(木)〜25日(日)

植物苗20%OFF

鉢・園芸資材・ハーブティー等10%OFF

 

〇ショップ冬休み

12月26日(月)〜1月14日(土)

*庭つくり、メンテナンス業務等は

12月28日(水)〜9日(月)まで お休み致します。

 

《GARDEN&HERB&ORGANIC SHOP》

KoHo natural garden design

神奈川県川崎市高津区久本1-16-21

(フィオーレの森、香取園芸内)

TEL&FAX044-857-2487

営業日(木・金・土・日曜)

11:00〜17:00

(木曜のみ〜16:00 )

 

* KoHo HP

http://koho-natural.garden/

* Instagram

http://www.instagram.com/koho_garden/

* FaceBook

https://www.facebook.com/kohogarden/

* KoHo BLOG

http://kohogarden.jugem.jp/